» » Resep Kue Bolu Gulung Jeruk Stroberi

Resep Kue Bolu Gulung Jeruk Stroberi

Resep Kue Bolu Gulung Jeruk Stroberi

Resep Kue Bolu Gulung Jeruk StroberiAnda menyukai Kue Bolu Gulung Jeruk Stroberi? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Gulung Jeruk Stroberi yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Gulung Jeruk Stroberi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Gulung Jeruk Stroberi?



bila anda menyukai masakan Bolu Gulung Jeruk Stroberi ini resepnya untuk Bolu Gulung Jeruk Stroberi:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Gulung Jeruk Stroberi


Bahan bolu:
5 butir telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
25 ml air
70 gram tepung terigu protein rendah
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
125 gram margarin, dilelehkan
10 tetes pewarna orange dan 1/8 sendok teh esens jeruk
10 tetes pewarna merah muda dan 1/8 sendok teh esens stroberi
Bahan isi:
25 gram selai jeruk
25 gram selai stroberi
Bahan olesan:
200 gram buttercream merah muda
200 gram buttercream oranye
Bahan hiasan:
Permen jeli aneka warna

Cara Memasak Bolu Gulung Jeruk Stroberi


  1. Kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier, air, tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sampai mengembang.
  2. Masukkan margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Bagi dua bagian. Satu bagian tambahkan pewarna orange dan esens jeruk. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda dan esens stroberi. Aduk perlahan.
  4. Tuang bersebelahan melebar di loyang 30x25x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  6. Potong dua bagian cake.
  7. Oles cake stroberi dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.
  8. Oles cake jeruk dengan selai jeruk. Gulung dan padatkan.
  9. Potong-potong dengan panjang 5 cm.
  10. Oles seluruh permukaan masing-masing cake dengan buttercream semprot sisinya dengan buttercream berlawanan warna. Semprot atasnya dan hias dengan permen jeli.


Resep Bolu Gulung Jeruk Stroberi untuk disajikan sebanyak 10 potong

Itulah Resep Kue Bolu Gulung Jeruk Stroberi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Gulung Jeruk Stroberi.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.27 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar