Kue CAKE SARAT LAPIS sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CAKE SARAT LAPIS?
Cake Natal yang berlapis-lapis ini sangat pas untuk hantaran kerabat ataupun sahabat. Tak ada salahnya juga jika Anda sajikan saat tamu atau keluarga yang datang ke rumah.
bila anda menyukai masakan CAKE SARAT LAPIS ini resepnya untuk CAKE SARAT LAPIS:
Bahan dan Bumbu Resep CAKE SARAT LAPIS
Bahan Cake:
6 butir telur
120 gram gula pasir
2 sendok teh sp
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
100 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
Bahan Butter Cream:
450 gram mentega putih
75 gram margarin
525 ml susu kental manis
30 ml air kopi (dari 2 sendok makan kopi + 2 sendok makan air panas)
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
Bahan Hiasan:
1 putih telur
175 gram gula tepung
1/2 sendok teh air lemon
30 gram plastik icing, buat bolaĆ¢bola warna merah dan daun warna hijau
Cara Memasak CAKE SARAT LAPIS
- Panaskan oven 190 derajat Celsius.
- Cake: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang margarin cair sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
- Tuang masing – masing adonan ke dalam 2 loyang bulat diameter 24 cm tinggi 4 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat celsius.
- Butter cream: kocok mentega putih dan margarin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata.
- Ambil 250 gram butter cream. Tambahkan air kopi. Kocok rata.
- Ambil 200 gram butter cream. Tambahkan cokelat masak pekat cair dan cokelat pasta.Kocok rata. Sisa adonan dibiarkan putih.
- Belah masing-masing cake 2 bagian. Ambil selembar cake cokelat. Oles dengan butter cream kopi. Tumpuk cake putih. Oles butter cream cokelat. Ulangi hingga 4 lapis.
- Tutup seluruh permukaan kue dengan sisa butter cream
- Gambar atasnya bentuk lilin dengan tusuk sate. Beri glasur di dalam gambarnya. Hias dengan bola – bola merah dan daun.
Resep CAKE SARAT LAPIS untuk disajikan sebanyak 20 potong
Itulah Resep Kue CAKE SARAT LAPIS yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CAKE SARAT LAPIS.
Resep Kue CAKE SARAT LAPIS Just For Preview, If You Like Resep Kue CAKE SARAT LAPIS Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/02/resep-kue-cake-sarat-lapis.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 12.02 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar