» » Resep Kue Kue Lapis Hunkwe Talas

Resep Kue Kue Lapis Hunkwe Talas

Resep Kue Kue Lapis Hunkwe Talas

Resep Kue Kue Lapis Hunkwe TalasAnda menyukai Kue Kue Lapis Hunkwe Talas? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Kue Lapis Hunkwe Talas yang lezat secara lengkap.

Kue Kue Lapis Hunkwe Talas sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Kue Lapis Hunkwe Talas?



bila anda menyukai masakan Kue Lapis Hunkwe Talas ini resepnya untuk Kue Lapis Hunkwe Talas:


Bahan dan Bumbu Resep Kue Lapis Hunkwe Talas


Bahan cake:
6 kuning telur
3 putih telur
80 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
10 gram susu bubuk
75 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan lapisan hunkwe:
800 ml santan dari 1/4 butir kelapa
85 gram tepung hunkwe
1 lembar daun pandan, diikat
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
5 tetes esens talas
2 tetes pewarna ungu
Bahan hiasan:
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Cara Memasak Kue Lapis Hunkwe Talas


  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Tambahkan margarin leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  5. Belah 2 dua cake. Ambil selembar cake. Letakkan di loyang 20x20x7 cm yang dialas plastik.
  6. Lapisan: larutkan santan dan tepung hunkwe. Aduk rata. Masukkan daun pandan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  7. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan esens talas dan pewarna ungu. Aduk rata.
  8. Tuang setengah bagian di atas cake. Tutup dengan sisa cake yang dibuang kulitnya. Tuang lagi dengan sisa rebusan hunkwe. Ratakan dan dinginkan.


Resep Kue Lapis Hunkwe Talas untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Kue Lapis Hunkwe Talas yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Kue Lapis Hunkwe Talas.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 13.24 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar