» » Resep Kue Kue Pepe Gulung Durian Cokelat

Resep Kue Kue Pepe Gulung Durian Cokelat

Resep Kue Kue Pepe Gulung Durian Cokelat

Resep Kue Kue Pepe Gulung Durian CokelatAnda menyukai Kue Kue Pepe Gulung Durian Cokelat? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Kue Pepe Gulung Durian Cokelat yang lezat secara lengkap.

Kue Kue Pepe Gulung Durian Cokelat sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Kue Pepe Gulung Durian Cokelat?



bila anda menyukai masakan Kue Pepe Gulung Durian Cokelat ini resepnya untuk Kue Pepe Gulung Durian Cokelat:


Bahan dan Bumbu Resep Kue Pepe Gulung Durian Cokelat


500 gram tepung sagu
25 gram tepung beras
1 1/2 sendok teh garam
800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
Bahan sirup I:
175 ml air
100 gram daging durian, diblender halus
200 gram gula pasir
5 tetes pewarna kuning muda
5 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Bahan sirup II:
250 ml air
15 gram cokelat bubuk
250 gram gula pasir
5 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

Cara Memasak Kue Pepe Gulung Durian Cokelat


  1. Campur tepung sagu, tepung beras, dan garam. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai larut. Bagi dua bagian. Sisihkan.
  2. Sirup I: rebus air, durian, gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk di atas api kecil sampai gula larut dan harum. Saring. Ukur 350 ml. Biarkan hangat.
  3. Sirup II: buat dengan cara yang sama. Ukur 375 ml.
  4. Tuang masing-masing sirup ke dalam campuran tepung sagu. Aduk rata. Saring.
  5. Tuang 200 ml adonan durian ke loyang 26x26x3 cm yang sudah dialas plastik. Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang 300 ml adonan cokelat. Kukus 5 menit.
  6. Lakukan bergantian sampai adonan habis.
  7. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang.
  8. Panas-panas, segera gulung dengan plastik. Dinginkan dan potong-potong.


Resep Kue Pepe Gulung Durian Cokelat untuk disajikan sebanyak 20 potong

Itulah Resep Kue Kue Pepe Gulung Durian Cokelat yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Kue Pepe Gulung Durian Cokelat.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 12.22 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar