» » Resep Kue PEPES DORI DAN JAMUR

Resep Kue PEPES DORI DAN JAMUR

Resep Kue PEPES DORI DAN JAMUR

Resep Kue PEPES DORI DAN JAMURAnda menyukai Kue PEPES DORI DAN JAMUR? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PEPES DORI DAN JAMUR yang lezat secara lengkap.

Kue PEPES DORI DAN JAMUR sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PEPES DORI DAN JAMUR?

Bagi anda yang gemar dengan masakan pepes. Pepes dori dan jamur cocok untuk pelengkap makan nasi anda dengan rasa yang khas, membuat pepes ini patut dicoba.

bila anda menyukai masakan PEPES DORI DAN JAMUR ini resepnya untuk PEPES DORI DAN JAMUR:


Bahan dan Bumbu Resep PEPES DORI DAN JAMUR


200 gram ikan dori, potong kotak
4 buah jamur tiram, iris
1 sendok teh air jeruk lemon
7 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
4 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar
1 batang serai, memarkan, iris tipis
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
2 sendok teh bumbu sambal goreng siap pakai , (misal: bamboe)
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 putih telur
3 tangkai daun kemangi, petiki
6 lembar daun salam, untuk alas
daun pisang untuk membungkus

Cara Memasak PEPES DORI DAN JAMUR


  1. Aduk rata ikan dori, jamur tiram, air jeruk lemon, bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, daun jeruk, dan bumbu sambal goreng.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, putih telur, dan daun kemangi. Aduk rata.
  3. Ambil daun pisang. Letakkan selembar daun salam. Sendokkan campuran dori. Bungkus pepes. Semat dengan lidi.
  4. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.


Resep PEPES DORI DAN JAMUR untuk disajikan sebanyak 6 buah

Itulah Resep Kue PEPES DORI DAN JAMUR yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PEPES DORI DAN JAMUR.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 17.59 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar