» » Resep Kue Sus Merapi Pisang Stroberi

Resep Kue Sus Merapi Pisang Stroberi

Resep Kue Sus Merapi Pisang Stroberi

Resep Kue Sus Merapi Pisang StroberiAnda menyukai Kue Sus Merapi Pisang Stroberi? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Sus Merapi Pisang Stroberi yang lezat secara lengkap.

Kue Sus Merapi Pisang Stroberi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Sus Merapi Pisang Stroberi?

Sus merapi pisang stroberi adalah kulit sus yang diisi dengan vla, pisang, dan selai stroberi dan bagian atasnya dihias dengan cokelat pekat dan taburan keju parut.

bila anda menyukai masakan Sus Merapi Pisang Stroberi ini resepnya untuk Sus Merapi Pisang Stroberi:


Bahan dan Bumbu Resep Sus Merapi Pisang Stroberi


Bahan Kulit:
275 ml susu cair
125 gram margarin
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
150 gram tepung terigu protein sedang
5 butir telur
1/2 sendok teh baking powder

Bahan Isi:
2 buah pisang raja potong kotak kecil
100 gram selai stroberi

Bahan Vla:
250 ml susu cair
75 gram gula pasir
30 gram tepung maizena
2 tetes pewarna merah muda
1 kuning telur
1/2 sendok teh rhum

Bahan Toping:
100 gram dark cooking chocolate lelehkan
100 gram keju cheddar parut

Cara Memasak Sus Merapi Pisang Stroberi


  1. Kulit: rebus susu cair, margarin, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
  2. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan baking powder. Kocok rata.
  3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprotkan di cetakan muffin yang dioleskan minyak tipis-tipis, setinggi setengah cetakan.
  4. Tambahkan pisang raja dan selai stroberi. Semprotkan lagi sisa adonan.
  5. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
  6. Vla: rebus susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan pewarna merahmuda sambil diaduk sampai mendidih dan kental. Matikan api. Masukkankuning telur. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.Tambahkan rhum. Aduk rata.
  7. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprotkan ke dalam sus.
  8. Hias atasnya dengan dark cooking chocolate leleh dan taburkan keju parut.


Resep Sus Merapi Pisang Stroberi untuk disajikan sebanyak 24 buah

Itulah Resep Kue Sus Merapi Pisang Stroberi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Sus Merapi Pisang Stroberi.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 13.56 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar