» » Resep Kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE

Resep Kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE

Resep Kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE

Resep Kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISEAnda menyukai Kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE yang lezat secara lengkap.

Kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE?

Paduan daging cincang,kentang dan beraneka ragam sayuran membuat wafel ini terliahat unik, bukan hanya itu wafel ini juga mengandung gizi yang tinggi bagus untuk pertumbuhan anak-anak kita

bila anda menyukai masakan WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE ini resepnya untuk WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE:


Bahan dan Bumbu Resep WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE


100 gram kentang kukus, haluskan
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula pasir halus
2 kuning telur, kocok lepas
2 sendok makan mentega, lelehkan
1/2 sendok teh garam
2 putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram daging giling
50 gram mix vegetable
1 buah tomat merah, seduh,
1 sendok makan tomato pasta
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam, tumbuk halus
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh oregano
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Memasak WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE


  1. Ayak tepung dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur dan kentang. Aduk rata. Masukkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
  3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata.
  4. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit mentega. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
  5. Saus: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mix vegetable, tomat cincang, pasta tomat, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan oregano. Aduk rata.
  6. Sajikan wafel dengan sausnya.


Resep WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE untuk disajikan sebanyak 6 porsi

Itulah Resep Kue WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak WAFEL KENTANG SAUS BOLOGNAISE.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 12.55 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar