Kue Apricot & Yoghurt Pie sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Apricot & Yoghurt Pie?
Oleskan segera campuran selai aprikot agar hasilnya lebih mengkilap.
bila anda menyukai masakan Apricot & Yoghurt Pie ini resepnya untuk Apricot & Yoghurt Pie:
Bahan dan Bumbu Resep Apricot & Yoghurt Pie
Bahan Kulit Pai:
150 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
1 putih telur, untuk olesan
Bahan Isi:
300 gram cream cheese
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 butir telur
75 gram yoghurt plain
1/2 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
1 kuning telur, untuk olesan
Bahan Topping:
2 kaleng aprikot, tiriskan
75 gram selai aprikot
6 sendok makan air
3 tetes pewarna kuning
20 gram almond slice, oven
Cara Memasak Apricot & Yoghurt Pie
- Aduk rata mentega tawar dingin, garam, gula tepung, kuning telur, tepung terigu, dan susu bubuk sampai bergumpal. Dinginkan 15 menit dalam lemari es.
- Giling tipis adonan. Cetak di cetakan pai diameter 22 cm tinggi 2 1/2 cm. Tusuk-tusuk.
- Cetak sisa adonan bentuk daun kecil. Tempelkan di sisi cetakan pai yang dioles putih telur.
- Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang. Dinginkan.
- Isi : Kocok cream cheese, garam, dan gula tepung dengan kecepatan rendah asal rata. Masukkan telur. Kocok rata.
- Tambahkan yoghurt, tepung maizena, air jeruk lemon, dan kulit jeruk lemon. Kocok rata.
- Tuang dalam pai. Oles pilinan pai dengan kuning telur.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
- Tata aprikot di atas isi. Panaskan selai aprikot dan air. Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata.
- Oles aprikot dengan campuran selai. Tabur sisi luarnya dengan almond slice. Dinginkan.
Resep Apricot & Yoghurt Pie untuk disajikan sebanyak 12 potong
Itulah Resep Kue Apricot & Yoghurt Pie yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Apricot & Yoghurt Pie.
Resep Kue Apricot & Yoghurt Pie Just For Preview, If You Like Resep Kue Apricot & Yoghurt Pie Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/03/resep-kue-apricot-yoghurt-pie.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 14.49 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar