» » Resep Kue Bluder Pisang Cokelat

Resep Kue Bluder Pisang Cokelat

Resep Kue Bluder Pisang Cokelat

Resep Kue Bluder Pisang CokelatAnda menyukai Kue Bluder Pisang Cokelat? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bluder Pisang Cokelat yang lezat secara lengkap.

Kue Bluder Pisang Cokelat sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bluder Pisang Cokelat?

Dengan isian pisang ambon dan meises cokelat, membuat roti ini terasa lezat. Cocok untuk sajian pesta. Coba kita buat yuk, untuk sajian pesta bersama keluarga.

bila anda menyukai masakan Bluder Pisang Cokelat ini resepnya untuk Bluder Pisang Cokelat:


Bahan dan Bumbu Resep Bluder Pisang Cokelat


250 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
75 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
2 butir telur, dikocok lepas
125 gram air es
75 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Isi (aduk Rata):
3 buah pisang ambon, dipotong kotak
50 gram meises cokelat
Bahan Olesan:
1 butir telur, dikocok lepas

Cara Memasak Bluder Pisang Cokelat


  1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata. Tambahkan telur. Uleni rata.
  2. Masukkan air es sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam.
  3. Timbang masing-masing adonan 60 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Tarik memanjang. Lipat dua. Tarik lagi panjang. Lipat dua. Ulangi sekali lagi.
  4. Pipihkan adonan. Isi. Bulatkan. Letakkan di cup kertas tebal diameter atas 7cm, diameter bawah 6 cm, dan tinggi 6 cm. Diamkan 2 jam sampai mengembang.
  5. Oleskan bahan olesan. Oven dengan api atas suhu 160 derajat Celsius dan api bawah 180 derajat Celsius sampai matang.


Resep Bluder Pisang Cokelat untuk disajikan sebanyak 11 buah

Itulah Resep Kue Bluder Pisang Cokelat yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bluder Pisang Cokelat.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 23.23 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar