» » Resep Kue Brownies Gulung Ketan Hitam

Resep Kue Brownies Gulung Ketan Hitam

Resep Kue Brownies Gulung Ketan Hitam

Resep Kue Brownies Gulung Ketan HitamAnda menyukai Kue Brownies Gulung Ketan Hitam? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Brownies Gulung Ketan Hitam yang lezat secara lengkap.

Kue Brownies Gulung Ketan Hitam sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Brownies Gulung Ketan Hitam?



bila anda menyukai masakan Brownies Gulung Ketan Hitam ini resepnya untuk Brownies Gulung Ketan Hitam:


Bahan dan Bumbu Resep Brownies Gulung Ketan Hitam


150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
200 gram cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), potong-potong
½ sendok teh cokelat pasta
3 kuning telur
60 gram gula pasir
30 gram tepung terigu protein sedang
35 gram tepung ketan hitam
1/2 sendok teh baking powder
3 putih telur
50 gram gula pasir
50 gram kacang tanah kupas, disangrai dan dicincang halus
Bahan olesan:
100 gram selai nanas
Bahan toping:
200 gram buttercream
1 sendok teh moka pasta

Cara Memasak Brownies Gulung Ketan Hitam


  1. Panaskan margarin dan garam. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai cokelat larut. Angkat. Dinginkan.
  2. Kocok kuning telur dan gula pasir sampai kental 2 menit. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan hitam, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kacang cincang. Aduk rata.
  6. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  7. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  8. Setelah kue dingin, oleskan selai nanas. Gulung dan padatkan.
  9. Semprotkan buttercream moka dan hias dengan cokelat


Resep Brownies Gulung Ketan Hitam untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Brownies Gulung Ketan Hitam yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Brownies Gulung Ketan Hitam.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 17.32 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar