Resep Kue Cake Jeruk

Anda menyukai Kue Cake Jeruk? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Cake Jeruk yang lezat secara lengkap.

Kue Cake Jeruk sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Cake Jeruk?

Segarnya buah jeruk tak hanya bisa kita nikmati buahnya saja. Cake lembut yang dikombinasi dengan rasa jeruk dan disajikan dengan potongan buah jeruk mandarin ini juga tak kalah segar. Penampilannya yang terlihat cantik dan menggiurkan ini sangat pas untuk disajikan saat kesempatan yang spesial.

bila anda menyukai masakan Cake Jeruk ini resepnya untuk Cake Jeruk:

Bahan dan Bumbu Resep Cake Jeruk

5 kuning telur
3 putih telur
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
70 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan
1/8 sendok teh esens vanila
Bahan Isi:
250 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
25 gram maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air
2 lembar gelatin, direndam, diperas
2 sendok makan sirup jeruk konsentrat (mis:sunquik)
2 tetes pewarna oranye
Bahan Penutup:
50 gram krim bubuk
100 ml air es
100 gram jeruk mandarin kaleng, ditiriskan
Hiasan:
50 gram cokelat masak susu, dilelehkan

Cara Memasak Cake Jeruk

Cake, kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin dan esens vanila sedikit –sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
Belah dua cake. Letakkan selembar cake di loyang 20x20x7 yang dialas plastik.
Isi, rebus susu dan gula sampai panas. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan gelatin. Aduk sampai larut. Tambahkan sirup jeruk konsentrat. Aduk rata.
Tuang di atas cake. Tutup dengan selembar cake yang lain. Dinginkan.
Oles cake dengan krim kocok. Potong – potong persegi panjang.
Semprot dengan sisa krim. Hias dengan jeruk dan coretan cokelat masak susu.

Resep Cake Jeruk untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Cake Jeruk yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Cake Jeruk.

Resep Kue Cake Jeruk Just For Preview, If You Like Resep Kue Cake Jeruk Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/03/resep-kue-cake-jeruk.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 21.31 and have 0 komentar

Resep Kue Lezat