Resep Kue Eclair Kering

Resep Kue Eclair Kering

Resep Kue Eclair KeringAnda menyukai Kue Eclair Kering? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Eclair Kering yang lezat secara lengkap.

Kue Eclair Kering sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Eclair Kering?

Kita saja tertarik untuk mencobanya bukan? Nah, pembeli Anda pun pastinya begitu. Ayo kita bikin variasi barunya. Sus kering tapi rasanya yang manis. Perhatikan bentuknya juga yang cantik.

bila anda menyukai masakan Eclair Kering ini resepnya untuk Eclair Kering:


Bahan dan Bumbu Resep Eclair Kering


1 kg margarin
2.500 ml air
25 gram garam
1.250 gram tepung terigu protein sedang
30 butir telur (1500 gram bersih)
50 gram baking powder double acting

Bahan Pencelup:
1 kg cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara Memasak Eclair Kering


  1. Rebus air, margarin, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sebentar sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
  2. Masukkan telur satu per satu dan baking powder sambil dikocok rata.
  3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan memanjang tanpa spuit di loyang yang dioles margarin. (panggil gue)
  4. Oven 10 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 15 menit sampai kering. Dinginkan.
  5. Celup bagian atas sus dengan cokelat yang dilelehkan.


Resep Eclair Kering untuk disajikan sebanyak 23 buah

Itulah Resep Kue Eclair Kering yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Eclair Kering.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 18.01 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar