» » Resep Kue SIOMAY JAMUR

Resep Kue SIOMAY JAMUR

Resep Kue SIOMAY JAMUR

Resep Kue SIOMAY JAMURAnda menyukai Kue SIOMAY JAMUR? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue SIOMAY JAMUR yang lezat secara lengkap.

Kue SIOMAY JAMUR sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue SIOMAY JAMUR?

Siomay dengan jamur shitake ini sebaiknya disajikan dengan saus sebagai pelengkapnya.

bila anda menyukai masakan SIOMAY JAMUR ini resepnya untuk SIOMAY JAMUR:


Bahan dan Bumbu Resep SIOMAY JAMUR


Bahan Kulit:
75 gram tepung terigu protein sedang
1/8 sendok teh garam
1 kuning telur
30 ml air
Bahan Isi:
150 gram ikan tenggiri giling
30 gram tepung sagu
2 buah jamur shitake, direndam, dicincang kasar
2 sendok teh kecap ikan
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh angciu
30 gram udang kupas untuk atasnya

Cara Memasak SIOMAY JAMUR


  1. Kulit: campur tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air. Uleni sampai licin.
  2. Giling tipis dengan gilingan mi (gilingan besar no. 1) ketebalan no. 6. Potong bulat diameter 9 cm.
  3. Isi: aduk rata bahan isi.
  4. Ambil selembar kulit. Beri isi. Pilin sisinya rapat - rapat. Letakkan udang di atasnya. Oles bagian luar kulit dengan air.
  5. Kukus 15 menit sampai matang.


Resep SIOMAY JAMUR untuk disajikan sebanyak 17 buah

Itulah Resep Kue SIOMAY JAMUR yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak SIOMAY JAMUR.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 21.50 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar