Resep Kue Cake Lapis Kelapa

Anda menyukai Kue Cake Lapis Kelapa? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Cake Lapis Kelapa yang lezat secara lengkap.

Kue Cake Lapis Kelapa sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Cake Lapis Kelapa?

Bagi pecinta kue kelapa, sajian ini bisa lebih dari sekadar memanjakan. Karena sajian ini juga akan membuai kita dengan rasa vanili dan aroma pandan.

bila anda menyukai masakan Cake Lapis Kelapa ini resepnya untuk Cake Lapis Kelapa:

Bahan dan Bumbu Resep Cake Lapis Kelapa

Bahan Cake:
5 kuning telur
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
125 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
75 gram margarin lelehkan
6 tetes pewarna hijau
1/8 sendok teh esens pandan
1/8 sendok teh esens vanili

Bahan Isi:
200 gram kelapa muda iris panjang
500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
50 gram tepung maizena
1 kuning telur

Cara Memasak Cake Lapis Kelapa

Cake, kocok kuning telur sampai putih. Sisihkan.
Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Masukkan kocokan kuning telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna hijau dan esens pandan. Sisanya biarkan putih,tambahkan esens vanila. Aduk rata.
Tuang di dua buah loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Masing-masing belah dua.
Isi, rebus bahan isi, kecuali kuning telur sambil diaduk sampai meletup-letup. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masak lagi sampai mendidih. Angkat. Biarkan hangat.
Ambil selembar cake putih. Tuang 1/3 bahan isi. Tutup dengan selembar cake hijau. Lakukan sampai adonan habis. Dinginkan.

Resep Cake Lapis Kelapa untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Cake Lapis Kelapa yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Cake Lapis Kelapa.

Resep Kue Cake Lapis Kelapa Just For Preview, If You Like Resep Kue Cake Lapis Kelapa Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/04/resep-kue-cake-lapis-kelapa.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 10.49 and have 0 komentar

Resep Kue Lezat