» » Resep Kue PIZZA AYAM JAMUR

Resep Kue PIZZA AYAM JAMUR

Resep Kue PIZZA AYAM JAMUR

Resep Kue PIZZA AYAM JAMURAnda menyukai Kue PIZZA AYAM JAMUR? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PIZZA AYAM JAMUR yang lezat secara lengkap.

Kue PIZZA AYAM JAMUR sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PIZZA AYAM JAMUR?

Tekstur kulit pizza kali ini terasa sangat renyah. Taburan ayam yang sangat kompak dengan jamur kancing, saus tomat, keju parut dan keju mozarella terasa sangat nikmat saat disantap selagi hangat. Anda dapat menyajikannya saat liburan atau sekedar melepas lelah disore hari.

bila anda menyukai masakan PIZZA AYAM JAMUR ini resepnya untuk PIZZA AYAM JAMUR:


Bahan dan Bumbu Resep PIZZA AYAM JAMUR


Bahan Biang:
1 bungkus ragi instan
75 ml air hangat
1 sendok teh gula pasir
500 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
1 sendok makan minyak sayur
1 sendok teh garam
Bahan Tumisan:
150 gram daging ayam giling
1 kaleng jamur kancing, diiris halus
1 buah bombay, dicincang kasar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Toping:
100 gram saus tomat untuk olesan
100 gram keju cheedar, parut kasar
100 gram keju leleh

Cara Memasak PIZZA AYAM JAMUR


  1. Tumisan: panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam giling. Masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat. Sisihkan.
  2. Larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
  3. Campur tepung terigu dan larutan ragi instan. Uleni rata. Tuang air sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  4. Masukkan minyak sayur dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Letakkan di baskom yang dioles minyak sayur. Diamkan 1 jam. Adonan siap digunakan. Kempiskan adonan.
  5. Timbang masing-masing 200 gram. Bulatkan. Giling tipis setebal 1/2 cm hingga bebentuk bulat. Letakkan di loyang datar yang ditabur tipis tepung terigu. Tusuk-tusuk dengan garpu.
  6. Oven 7 menit dengan suhu 200 derajat Celcius sampai setengah matang.
  7. Oles saus tomat. Tabur tumisan ayam. Tabur dengan keju. Oven lagi 5 menit dengan suhu 200 derajat Celsius sampai keju meleleh.


Resep PIZZA AYAM JAMUR untuk disajikan sebanyak 4 loyang

Itulah Resep Kue PIZZA AYAM JAMUR yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PIZZA AYAM JAMUR.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 14.54 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar