» » Resep Kue Blue Passion Cream Cake

Resep Kue Blue Passion Cream Cake

Resep Kue Blue Passion Cream Cake

Resep Kue Blue Passion Cream CakeAnda menyukai Kue Blue Passion Cream Cake? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Blue Passion Cream Cake yang lezat secara lengkap.

Kue Blue Passion Cream Cake sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Blue Passion Cream Cake?

Makin unik saja cara penyajiannya kue yang ada saat ini. Kini lue bukan lagi disimpan di dalam cup cake atau dipotong potong, tetapi dimasukkan dalam botol kaca yang agak besar.

bila anda menyukai masakan Blue Passion Cream Cake ini resepnya untuk Blue Passion Cream Cake:


Bahan dan Bumbu Resep Blue Passion Cream Cake


Makin unik saja cara penyajiannya kue yang ada saat ini. Kini lue bukan lagi disimpan di dalam cup cake atau dipotong potong, tetapi dimasukkan dalam botol kaca yang agak besar.

Bahan Cake:
100 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
250 gula pasir halus
50 gram ubi ungu kukus, haluskan
1/4 sendok teh garam
3 kuning telur
2 putih telur
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
25 ml krim kental
1/2 sendok teh pasta vanila
1/8 sendok teh pewarna biru
Bahan Filling:
100 gram krim bubuk
100 gram vla instan
200 ml susu cair dingin
200 gram mascarpone cheese
100 ml sirup markisa
Bahan Topping:
100 gram selai aprikot
25 ml sirup markisa
50 ml air
100 gram buah markisa
3 tetes pewarna kuning

Cara Memasak Blue Passion Cream Cake


  1. 1.    Kocok margarin, mentega tawar dingin, gula pasir, dan garam 7 menit sampai lembut. Masukkan ubi ungu. Kocok rata.
  2. 2.    Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. 3.    Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair dan krim kental. Masukkan pasta vanila. Kocok rata.
  4. 4.    Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas.
  5. 5.    Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Dinginkan. Remahkan hingga berbutir kasar. Masukkan dalam jar hingga 1/2 bagian.
  6. 6.    Filling, campur krim bubuk, vla instan, dan susu cair dingin. Kocok hingga mengembang. Tambahkan mascarpone dan sirup markisa. Kocok rata.
  7. 7.    Toping, campur air, sirup markisa, dan selai aprikot. Masak sambil diaduk hingga larut. Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata. Masukkan buah markisa. Aduk rata. 
  8. 8.    Semprotkan filling diatas cake. Siram dengan topping.


Resep Blue Passion Cream Cake untuk disajikan sebanyak 8 buah

Itulah Resep Kue Blue Passion Cream Cake yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Blue Passion Cream Cake.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 22.49 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar