Kue Puding Es Campur sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Puding Es Campur?
Rebus sebentar kelapa muda di dalam air kelapa agar tidak mudah basi.
bila anda menyukai masakan Puding Es Campur ini resepnya untuk Puding Es Campur:
Bahan dan Bumbu Resep Puding Es Campur
Bahan I:
500 ml air
100 gram gula merah sisir
1 lembar daun pandan, ikat
1/2 bungkus agar â agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk instan
1/4 sendok teh garam
150 gram kelapa muda, keruk lebar tipis
Bahan Ii:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram tape singkong
50 gram gula pasir
1 1/2 bungkus agar â agar bubuk
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir
100 gram cendol hijau
Bahan Iii:
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 bungkus agar â agar bubuk
60 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
3 buah nangka (40 gram), potong panjang
20 gram avokad, keruk lebar
Cara Memasak Puding Es Campur
- Bahan I: rebus air, gula merah, daun pandan, agar – agar bubuk, jeli bubuk instan, dan garam sampai mendidih.
- Tuang sedikit di loyang bulat diameter 22 cm, tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku. Tabur kelapa muda. Lakukan sampai adonan habis. Biarkan setengah beku.
- Bahan II: rebus santan, tape singkong, gula pasir, dan agar – agar bubuk sampai mendidih.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit –sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan rebusan puding sedikit – sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan cendol. Aduk sampai menyebar.
- Tuang ke atas lapisan I. Biarkan setengah beku.
- Bahan III: rebus santan, agar – agar bubuk, gula pasir, dan garam sampai mendidih. Tambahkan nangka. Aduk rata.
- Tuang sedikit di atas lapisan II. Biarkan setengah beku. Tata avokad.
- Tuang lagi sisa bahan III. Bekukan.
Resep Puding Es Campur untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue Puding Es Campur yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Puding Es Campur.
Resep Kue Puding Es Campur Just For Preview, If You Like Resep Kue Puding Es Campur Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/05/resep-kue-puding-es-campur.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 11.11 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar