Resep Kue Bolu Gulung Jeruk

Resep Kue Bolu Gulung Jeruk

Resep Kue Bolu Gulung JerukAnda menyukai Kue Bolu Gulung Jeruk? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Gulung Jeruk yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Gulung Jeruk sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Gulung Jeruk?

Meniknati segarnya jeruk kini tak hanya dibuat minuman saja. Bolu gulung ini bisa anda nikmati dengan rasa segarnya jeruk. Selamat mencoba.

bila anda menyukai masakan Bolu Gulung Jeruk ini resepnya untuk Bolu Gulung Jeruk:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Gulung Jeruk


Bahan Cake:
80 gram minyak goreng
60 ml air jeruk manis
1 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung terigu protein rendah
10 gram tepung maizena
1/4 sendok teh baking powder
60 gram kuning telur, dikocok lepas
150 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
80 gram gula pasir

Bahan Isi:
75 gram selai jeruk

Cara Memasak Bolu Gulung Jeruk


  1. Cake: rebus minyak goreng dan air jeruk manis sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Setelah hangat, masukkan telur. Aduk rata.
  2. Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tuang sedikit-sedikit campuran minyak sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk rata. Tuang lagi ke kocokan putih telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang di loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  6. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  7. Oles bahan isi. Gulung dan padatkan.


Resep Bolu Gulung Jeruk untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Bolu Gulung Jeruk yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Gulung Jeruk.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 16.44 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar