
Kue CAKE COKELAT sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CAKE COKELAT?
Cake cokelat yang cantik dan menarik tak perlu dihias dengan hiasan serba mewah. Hiasan cokelat sederhana juga bisa membuat kue tampak menarik.
bila anda menyukai masakan CAKE COKELAT ini resepnya untuk CAKE COKELAT:
Bahan dan Bumbu Resep CAKE COKELAT
Sponge cake cokelat ukuran 18x18x7 cm
250 gram butter cream
250 gram dark cooking chocolate
50 gram white cooking chocolate
150 gram ganache
100 gram buah kurma utuh
1-2 buah strawberi
Alat:
piping bag
plastik mika
Cara Memasak CAKE COKELAT
- Lapisi seluruh permukaan kue dengan butter cream.
- Taruh ganache cokelat di dalam dalam piping bag, semprot dan ratakan di atas permukaan cake. Biarkan meleleh.
- Lelehkan white cooking chocolate di dalam piping bag. Potong sedikit di bagian ujung. Coret tidak beraturan di atas plastik mika lalu dinginkan.
- Sampil menunggu white cooking chocolate dingin, lelehkan dark cooking chocolate. Tuang dark cooking chocolate di atas coretan white cooking chocolate. Ratakan dan dinginkan hingga mengeras.
- Ukur panjang dan tinggi cake. Untuk tinggi tambahkan 11/2 cm dari ukuran sebenarnya.
- Potong coklat bentuk persegi panjang sesuai ukuran cake sebanyak 2 buah. Potong menjadi segitiga siku-siku.
- Lepaskan coklat dari plastik mika. Tempelkan pada sisi cake.
- Tata kurma dan stroberi di atas cake. Coret sedikit dengan white cooking chocolate.
- Beri tulisan ucapan “selamat Idul Fitri” siap pakai, atau cetak sendiri dengan cokelat di atas lempeng cokelat. Letakkan di antara buah yang sudah ditata.
Resep CAKE COKELAT untuk disajikan sebanyak
Itulah Resep Kue CAKE COKELAT yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CAKE COKELAT.
Resep Kue CAKE COKELAT Just For Preview, If You Like Resep Kue CAKE COKELAT Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/06/resep-kue-cake-cokelat.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 01.43 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar