» » Resep Kue KUE SERUNDENG MANIS PEDAS

Resep Kue KUE SERUNDENG MANIS PEDAS

Resep Kue KUE SERUNDENG MANIS PEDAS

Resep Kue KUE SERUNDENG MANIS PEDASAnda menyukai Kue KUE SERUNDENG MANIS PEDAS? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue KUE SERUNDENG MANIS PEDAS yang lezat secara lengkap.

Kue KUE SERUNDENG MANIS PEDAS sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue KUE SERUNDENG MANIS PEDAS?

Kombinasi kelapa parut, ebi dan gula merah yang dibuat menjadi isi adonan tepung beras menjadikan kue kukus ini istimewa. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan menggugah selera anda.

bila anda menyukai masakan KUE SERUNDENG MANIS PEDAS ini resepnya untuk KUE SERUNDENG MANIS PEDAS:


Bahan dan Bumbu Resep KUE SERUNDENG MANIS PEDAS


150 gram tepung beras
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
500 ml santan dari 1 butir kelapa
50 gram tepung sagu dan 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa, dilarutkan
daun pisang tua untuk membungkus
daun pisang muda untuk alas
Bahan Isi:
75 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1/8 sendok teh garam
25 gram gula merah, disisir halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1/4 sendok teh ketumbar
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

Cara Memasak KUE SERUNDENG MANIS PEDAS


  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, ebi, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan kelapa parut dan garam. Aduk sampai setengah kering. Tambahkan gula merah. Aduk sampai kering. Angkat. Dinginkan dan haluskan.
  3. Rebus santan, tepung beras, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk rata.
  4. Ambil daun pisang tua. Alasi dengan daun pisang muda. Beri adonan. Beri isi. Tutup lagi adonan. Bungkus. Kukus 45 menit sampai matang.


Resep KUE SERUNDENG MANIS PEDAS untuk disajikan sebanyak 16 bungkus

Itulah Resep Kue KUE SERUNDENG MANIS PEDAS yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak KUE SERUNDENG MANIS PEDAS.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.20 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar