» » Resep Kue Orange Fruit Cake

Resep Kue Orange Fruit Cake

Resep Kue Orange Fruit Cake

Resep Kue Orange Fruit CakeAnda menyukai Kue Orange Fruit Cake? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Orange Fruit Cake yang lezat secara lengkap.

Kue Orange Fruit Cake sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Orange Fruit Cake?

Cake lembut dengan rasa segar dari potongan buah kering dan kacang-kacangan ini lebih nikmat dengan buah segar di atasnya.

bila anda menyukai masakan Orange Fruit Cake ini resepnya untuk Orange Fruit Cake:


Bahan dan Bumbu Resep Orange Fruit Cake


300 gram mentega tawar dingin
125 gram gula pasir halus
2 sendok makan sunquick
6 kuning telur
350 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung maizena
2 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
75 gram ceri merah, potong kotak besar
75 gram ceri hijau, potong kotak besar
75 gram aprikot kering, potong-potong
100 gram kismis, potong dua bagian
100 gram kacang mede, cincang kasar
6 putih telur
1/2 sendok teh garam
75 gram gula pasir

Bahan Pelapis:
100 gram selai aprikot
600 gram plastik icing

Bahan Hiasan:
stroberi segar
bluberi segar

Cara Memasak Orange Fruit Cake


  1. Kocok mentega dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan sunquick. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair. 
  3. Masukkan ceri merah, ceri hijau, aprikot, kismis, dan kacang mede. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran mentega sambil diaduk perlahan.
  6. Masukkan ke dalam loyang 22x22x7cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  7. Oven 55 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
  8. Ratakan bagian atas cake dan bersihkan cake dari remahannya. 
  9. Oles tipis seluruh permukaan cake dengan selai aprikot.
  10. Giling tipis plastik icing (500 gram). Tangkupkan di atas cake sampai menutupi seluruh permukaan cake. Ratakan sambil sedikit di tekan menggunakan penekan lapis legit.
  11. Hias dengan sisa plastik icing dan buah segar.


Resep Orange Fruit Cake untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Orange Fruit Cake yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Orange Fruit Cake.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 16.44 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar