Resep Kue Almond Cream Pastry

Resep Kue Almond Cream Pastry

Resep Kue Almond Cream PastryAnda menyukai Kue Almond Cream Pastry? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Almond Cream Pastry yang lezat secara lengkap.

Kue Almond Cream Pastry sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Almond Cream Pastry?

Mengoles kuning telur jangan menutupi sisi kue agar lapisannya terbentuk.

bila anda menyukai masakan Almond Cream Pastry ini resepnya untuk Almond Cream Pastry:


Bahan dan Bumbu Resep Almond Cream Pastry


Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein tinggi
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk lemon
125 ml air es
125 gram pastry margarin, lembekkan

Bahan Isi:
50 gram almon bubuk
1/2 sendok makan gula palem
1/4 sendok teh kayu manis bubuk
1 sendok teh putih telur

Bahan Olesan:
1 kuning telur

Cara Memasak Almond Cream Pastry


  1. Kulit : campur tepung terigu, garam, dan air jeruk lemon. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  2. Giling adonan bentuk bulat. Letakkan pastry margarin di tengah. Lipat sampai semua tertutup rapat sambil ditabur tepung.
  3. Giling memanjang lipat single. Diamkan 10 menit dalam lemari es. Ulangi 4 kali lagi dan setiap lipatan didinginkan dalam lemari es. Setelah lipatan terakhir diamkan 15 menit dalam lemari es. Adonan dan siap digunakan.
  4. Aduk rata bahan isi. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  5. Giling adonan setebal 1/2 cm. Bentuk bulat diameter 20 cm. 
  6. Potong 8 bagian. Tipiskan sedikit. Beri isi di satu sisi yang lebar. Gulung. Rekatkan ujungnya dengan putih telur. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  7. Letakkan di loyang yang disemprot air. Oles kuning telur atasnya.
  8. Oven 25 menit dengan suhu 200 derajat Celsius sampai matang.


Resep Almond Cream Pastry untuk disajikan sebanyak 12 buah

Itulah Resep Kue Almond Cream Pastry yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Almond Cream Pastry.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 21.00 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar