Kue Almond Cream Pastry sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Almond Cream Pastry?
Mengoles kuning telur jangan menutupi sisi kue agar lapisannya terbentuk.
bila anda menyukai masakan Almond Cream Pastry ini resepnya untuk Almond Cream Pastry:
Bahan dan Bumbu Resep Almond Cream Pastry
Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein tinggi
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk lemon
125 ml air es
125 gram pastry margarin, lembekkan
Bahan Isi:
50 gram almon bubuk
1/2 sendok makan gula palem
1/4 sendok teh kayu manis bubuk
1 sendok teh putih telur
Bahan Olesan:
1 kuning telur
Cara Memasak Almond Cream Pastry
- Kulit : campur tepung terigu, garam, dan air jeruk lemon. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
- Giling adonan bentuk bulat. Letakkan pastry margarin di tengah. Lipat sampai semua tertutup rapat sambil ditabur tepung.
- Giling memanjang lipat single. Diamkan 10 menit dalam lemari es. Ulangi 4 kali lagi dan setiap lipatan didinginkan dalam lemari es. Setelah lipatan terakhir diamkan 15 menit dalam lemari es. Adonan dan siap digunakan.
- Aduk rata bahan isi. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
- Giling adonan setebal 1/2 cm. Bentuk bulat diameter 20 cm.
- Potong 8 bagian. Tipiskan sedikit. Beri isi di satu sisi yang lebar. Gulung. Rekatkan ujungnya dengan putih telur. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
- Letakkan di loyang yang disemprot air. Oles kuning telur atasnya.
- Oven 25 menit dengan suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
Resep Almond Cream Pastry untuk disajikan sebanyak 12 buah
Itulah Resep Kue Almond Cream Pastry yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Almond Cream Pastry.
Resep Kue Almond Cream Pastry Just For Preview, If You Like Resep Kue Almond Cream Pastry Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/07/resep-kue-almond-cream-pastry.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 21.00 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar