» » Resep Kue Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan

Resep Kue Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan

Resep Kue Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan

Resep Kue Bolu Hongkong Jahe Tape KetanAnda menyukai Kue Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan?

Sajian berupa kue yang super lembut dengan rasa manis bercampur rasa tape ketan yang legit. Wow.... tak boleh diabaikan behitu saja....

bila anda menyukai masakan Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan ini resepnya untuk Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan


200 gram putih telur
1/2 sendok teh cream of tartar
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
120 gram gula pasir
5 kuning telur, dikocok lepas
30 gram santan kental instan
100 gram tepung terigu protein rendah
20 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
2 sendok teh jahe bubuk
1/2 sendok teh baking powder
65 gram tape ketan hijau

Cara Memasak Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan


  1. Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan emulsifier dan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  2. Masukkan kuning telur sambil dikocok dengan kecepatan tinggi sampai sampai mengembang. Tambahkan santan kental instan sambil dikocok sampai rata.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, jahe bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Tambahkan tape ketan hijau. Aduk rata.
  4. Tuang di cetakan kertas tinggi.
  5. Oven 20 dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.


Resep Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan untuk disajikan sebanyak 14 buah

Itulah Resep Kue Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Hongkong Jahe Tape Ketan.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 14.56 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar