» » Resep Kue BOLU KUKUS KETAN HITAM

Resep Kue BOLU KUKUS KETAN HITAM

Resep Kue BOLU KUKUS KETAN HITAM

Resep Kue BOLU KUKUS KETAN HITAMAnda menyukai Kue BOLU KUKUS KETAN HITAM? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue BOLU KUKUS KETAN HITAM yang lezat secara lengkap.

Kue BOLU KUKUS KETAN HITAM sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue BOLU KUKUS KETAN HITAM?

Bolu kukus ketan hitam ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis yang pas. Lapisan-lapisan kelapa mudanya menjadikan bolu kukus ini lebih spesial.

bila anda menyukai masakan BOLU KUKUS KETAN HITAM ini resepnya untuk BOLU KUKUS KETAN HITAM:


Bahan dan Bumbu Resep BOLU KUKUS KETAN HITAM


6 butir telur
175 gram gula pasir
1 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
50 gram tepung ketan hitam
25 gram tepung maizena
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
75 gram margarin, dilelehkan
12 tetes pewarna ungu
4 tetes pewarna merah muda
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar

Cara Memasak BOLU KUKUS KETAN HITAM


  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung ketan hitam, tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan margarin leleh, pewarna ungu, dan pewarna merah muda. Aduk rata.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
  5. Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang 22x22x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 10 menit.
  6. Tata di atasnya 100 gram kelapa muda. Tuang lagi dengan adonan. Kukus lagi 10 menit. Tata di atasnya sisa kelapa muda. Tuang sisa adonan. Kukus 20 menit dengan api sedang.


Resep BOLU KUKUS KETAN HITAM untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue BOLU KUKUS KETAN HITAM yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak BOLU KUKUS KETAN HITAM.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 23.05 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar