Resep Kue Cake Lapis Kopi Mini

Resep Kue Cake Lapis Kopi Mini

Resep Kue Cake Lapis Kopi MiniAnda menyukai Kue Cake Lapis Kopi Mini? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Cake Lapis Kopi Mini yang lezat secara lengkap.

Kue Cake Lapis Kopi Mini sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Cake Lapis Kopi Mini?

Wow.. Cake lapis kopi mini ini bisa alternatif antaran untuk acarapesta Anda. Pasti pas jika disajikan dengan segelas es sirup yang segar. Selamat mencoba.

bila anda menyukai masakan Cake Lapis Kopi Mini ini resepnya untuk Cake Lapis Kopi Mini:


Bahan dan Bumbu Resep Cake Lapis Kopi Mini


Bahan Cake:
8 kuning telur
3 putih telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
100 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi:
225 gram butter cream
1 1/2 sendok makan larutan kopi (dari 1 1/2 sendok tek kopi instan dan 1 1/2 sendok makan air panas)

Bahan Toping:
50 ml susu cair
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
36 butir permen cokelat warna warni (misal: cha-cha)

Cara Memasak Cake Lapis Kopi Mini


  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  3. Oven 20 menit dengan suhu atas190 derajat Celsius sampai matang.
  4. Belah cake menjadi 4 bagian.
  5. Oles selembar cake dengan buttercream. Tumpuk lagi dengan cake. Lakukan sampai 4 lapis.
  6. Toping: panaskan susu cair. Tuang ke cokelat masak pekat leleh. Aduk rata dan biarkan kental.
  7. Oles di atas cake tidak rata. Biarkan beku. Potong 4x4 cm.
  8. Tempelkan permen cokelat di atasnya.


Resep Cake Lapis Kopi Mini untuk disajikan sebanyak 36 potong

Itulah Resep Kue Cake Lapis Kopi Mini yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Cake Lapis Kopi Mini.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 23.51 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar