» » Resep Kue Kue Ku Ubi Isi Keju

Resep Kue Kue Ku Ubi Isi Keju

Resep Kue Kue Ku Ubi Isi Keju

Resep Kue Kue Ku Ubi Isi KejuAnda menyukai Kue Kue Ku Ubi Isi Keju? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Kue Ku Ubi Isi Keju yang lezat secara lengkap.

Kue Kue Ku Ubi Isi Keju sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Kue Ku Ubi Isi Keju?

Kue ku dengan resep dasar saja sudah lezat. Apalagi dikombinasikan dengan keju? Waw, ini akan menjadi kue kudapan yang lezat sekali tentunya.

bila anda menyukai masakan Kue Ku Ubi Isi Keju ini resepnya untuk Kue Ku Ubi Isi Keju:


Bahan dan Bumbu Resep Kue Ku Ubi Isi Keju


Bahan Kulit Dasar:
225 gram tepung ketan
50 gram gula tepung
75 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
170 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
2 tetes pewarna merah cabai

Bahan Isi:
100 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram gula pasir
50 gram keju parut
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Memasak Kue Ku Ubi Isi Keju


  1. Isi: kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar.
  2. Blender kacang hijau dan santan. Tambahkan gula pasir, daun pandan,dan garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan keju. Aduk rata. Dinginkan. Bentuk bola-bola. Sisihkan.
  3. Kulit: campur tepung ketan, gula tepung, ubi merah, dan garam. Adukrata. Masukkan santan dan pewarna merah cabai sedikit-sedikit sambildiuleni sampai kalis.
  4. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Masukkan ke cetakan kue ku yang ditabur tepung ketan. Padatkan.
  5. Keluarkan dengan cara mengetokkan cetakan dalam keadaan terbalik di atas daun pisang yang dioles sedikit minyak.
  6. Kukus 12 menit di atas api sedang. Setiap 2 menit, buka kukusannya.
  7. Panas – panas oleskan minyak tipis-tipis.


Resep Kue Ku Ubi Isi Keju untuk disajikan sebanyak 30 buah

Itulah Resep Kue Kue Ku Ubi Isi Keju yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Kue Ku Ubi Isi Keju.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 09.02 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar