Resep Kue NIGER PUDDING

Resep Kue NIGER PUDDING

Resep Kue NIGER PUDDINGAnda menyukai Kue NIGER PUDDING? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue NIGER PUDDING yang lezat secara lengkap.

Kue NIGER PUDDING sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue NIGER PUDDING?

Setelah adonan ditambahkan krim kental, jangan dimasak terlalu lama agar adonan tidak pecah.

bila anda menyukai masakan NIGER PUDDING ini resepnya untuk NIGER PUDDING:


Bahan dan Bumbu Resep NIGER PUDDING


Bahan I:
1.000 ml susu cair
4 sendok teh agar-agar bubuk
30 gram cokelat bubuk
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
150 gram gula pasir
2 kuning telur
200 ml krim kental
100 gram dark cooking chocolate parut, simpan dalam freezer
Bahan Ii:
400 ml susu cair
10 gram cokelat bubuk
1 bungkus agar-agar bubuk
25 gram gula pasir
3 putih telur
50 gram gula pasir
Bahan Saus Cokelat:
400 ml susu cair
15 gram cokelat bubuk
75 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1 kuning telur
1 sendok makan tepung maizena
25 gram gula pasir

Cara Memasak NIGER PUDDING


  1. Bahan I, rebus susu cair, agar-agar, cokelat bubuk, potongan dark cooking chocolate, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
  2. Tuang lagi ke rebusan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan krim kental. Aduk rata. Tuang di loyang 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku. Tabur dark cooking chocolate parut.
  3. Bahan II, rebus susu cair, cokelat bubuk, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang. Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang ke atas serutan cokelat. Bekukan.
  4. Saus cokelat: rebus bahan saus cokelat, kecuali kuning telur sambil diaduk sampai meletup-letup. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masak lagi sampai mendidih. Angkat. Biarkan hangat.
  5. Sajikan puding dengan saus cokelat.


Resep NIGER PUDDING untuk disajikan sebanyak 20 potong

Itulah Resep Kue NIGER PUDDING yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak NIGER PUDDING.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.03 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar