» » Resep Kue Pai Custard Vanila Moka

Resep Kue Pai Custard Vanila Moka

Resep Kue Pai Custard Vanila Moka

Resep Kue Pai Custard Vanila MokaAnda menyukai Kue Pai Custard Vanila Moka? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Pai Custard Vanila Moka yang lezat secara lengkap.

Kue Pai Custard Vanila Moka sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Pai Custard Vanila Moka?

Lembutnya custard vanila moka yang dijadikan isi dari pai nan renyah ini sangat kompak di dalam mulut. Menyajikan hidangan yang tak hanya nikmat tetapi juga cantik dipandang mata pasti sangat disukai banyak orang. Anda dapat menjadikannya peluang usaha yang menjanjikan. 

bila anda menyukai masakan Pai Custard Vanila Moka ini resepnya untuk Pai Custard Vanila Moka:


Bahan dan Bumbu Resep Pai Custard Vanila Moka


Bahan Kulit:
150 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
1/2 sendok teh pasta vanila
185 gram tepung terigu protein rendah
35 gram susu bubuk
Bahan Custard:
250 ml air hangat
75 gram susu bubuk
50 gram sirup moka
1/4 sendok teh garam
100 gram cokelat masak susu, lelehkan
2 butir telur, kocok lepas
Bahan Karamel:
100 gram gula pasir
2 sendok makan air
50 gram kacang tanah tanpa kulit sangrai

Cara Memasak Pai Custard Vanila Moka


  1. Campur margarin, gula tepung, dan garam. Kocok rata. Tambahkan kuning telur dan pasta vanila. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Pipihkan di dalam cetakan muffin pendek lebar. Tusuk-tusuk. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 5 menit hingga setengah matang. Sisihkan.
  4. Custard, campur air hangat, susu bubuk, sirup moka, garam, dan cokelat masak susu. Tuang ke dalam  telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  5. Tuang ke dalam mangkuk pai.  Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 35 menit hingga matang. Dinginkan.
  6. Karamel, campur air dan gula pasir. Panaskan hingga menjadi karamel. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Tuang ke atas alumunium foil. Biarkan kering. Lepaskan dari alumunium foil. Hancurkan kasar.
  7. Taburkan  di atas pai.


Resep Pai Custard Vanila Moka untuk disajikan sebanyak 14 buah

Itulah Resep Kue Pai Custard Vanila Moka yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Pai Custard Vanila Moka.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 23.51 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar