
Kue BOLU VANILA KRIM COKELAT sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue BOLU VANILA KRIM COKELAT?
Kombinasi cokelat pasta, mentega putih dan bahan lainnya sebagai isi bolu vanila menghasilkan rasa yang istimewa. Penasaran? Resep berikut wajib anda coba.
bila anda menyukai masakan BOLU VANILA KRIM COKELAT ini resepnya untuk BOLU VANILA KRIM COKELAT:
Bahan dan Bumbu Resep BOLU VANILA KRIM COKELAT
3 kuning telur
1/2 sendok makan gula pasir halus
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
50 gram gula pasir
40 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
35 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan Krim:
150 gram mentega putih
75 gram margarin
275 gram susu kental manis putih
1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
1/4 sendok teh cokelat pasta
Cara Memasak BOLU VANILA KRIM COKELAT
- Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai putih. Sisihkan.
- Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan kocokan kuning telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata perlahan.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Sendokkan adonan di atas silpat/ kertas nasi tanpa dioles.
- Oven 5 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Panas-panas segera angkat dari loyang.
- Krim: kocok mentega putih dan margarin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
- Semprot krim di tengah cake. Lipat dua.
Resep BOLU VANILA KRIM COKELAT untuk disajikan sebanyak 32 buah
Itulah Resep Kue BOLU VANILA KRIM COKELAT yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak BOLU VANILA KRIM COKELAT.
Resep Kue BOLU VANILA KRIM COKELAT Just For Preview, If You Like Resep Kue BOLU VANILA KRIM COKELAT Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/08/resep-kue-bolu-vanila-krim-cokelat.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 08.14 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar