» » Resep Kue LAPIS LEGIT BERGULUNG

Resep Kue LAPIS LEGIT BERGULUNG

Resep Kue LAPIS LEGIT BERGULUNG

Resep Kue LAPIS LEGIT BERGULUNGAnda menyukai Kue LAPIS LEGIT BERGULUNG? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue LAPIS LEGIT BERGULUNG yang lezat secara lengkap.

Kue LAPIS LEGIT BERGULUNG sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue LAPIS LEGIT BERGULUNG?

Tampilannya yang berbeda dari kue lapis legit yang biasanya membuat penasaran setiap orang yang melihatnya. Tak hanya pantas untuk teman minum teh tapi sangat layak untuk hadir dihari yang istimewa.

bila anda menyukai masakan LAPIS LEGIT BERGULUNG ini resepnya untuk LAPIS LEGIT BERGULUNG:


Bahan dan Bumbu Resep LAPIS LEGIT BERGULUNG


250 gram margarin
200 gram gula pasir halus
8 kuning telur
3 putih telur
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
85 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh cokelat pasta
1/4 sendok teh moka pasta
Bahan Lapisan Penutup:
sama dengan resep lapisan penutup cokelat lapis segitiga
5 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh sp
25 gram cokelat bubuk
50 gram tepung terigu protein sedang
100 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
1/4 sendok teh baking powder
Bahan Olesan :
50 gram selai stroberi

Cara Memasak LAPIS LEGIT BERGULUNG


  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan putih telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Bagi 3 adonan masing-masing 300 gram. Bagian satu ditambahkan cokelat pasta, bagian 2 ditambahkan moka pasta dan sisanya biarkan putih.
  4. Tuang 1/2 bagian (150 gram) adonan cokelat di loyang loaf 24 x 10 x 7 cm yang doles margarin dan dialas kertas roti. Oven 5 menit dengan api atas sampai matang.
  5. Tuang 1/2 bagian (150 gram) adonan putih ke atas lapisan pertama. Oven 5 menit dengan api atas.
  6. Tuang 1/2 bagian (150 gram) adonan moka ke atas lapisan kedua. Oven 5 menit dengan api atas.
  7. Lakukan terus sampai adonan habis.
  8. Setelah matang, cetak kue lapis dengan bentuk bulat diameter 5 cm. Sisihkan.
  9. Buat bahan I: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  10. Tambahkan cokelat bubuk, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  11. Tuang margarin cair sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang dalam loyang 30 x 30 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  12. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Hingga matang.
  13. Ambil kue lapisan penutup. Potong selebar 5 1/2 cm. Oles dengan selai stroberi. Letakkan potongan kue lapis. Gulung dan padatkan. Lakukan pada kue lainnya.


Resep LAPIS LEGIT BERGULUNG untuk disajikan sebanyak 8 gulung

Itulah Resep Kue LAPIS LEGIT BERGULUNG yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak LAPIS LEGIT BERGULUNG.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 05.45 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar