» » Resep Kue Roti Bawang Ayam Opor

Resep Kue Roti Bawang Ayam Opor

Resep Kue Roti Bawang Ayam Opor

Resep Kue Roti Bawang Ayam OporAnda menyukai Kue Roti Bawang Ayam Opor? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Roti Bawang Ayam Opor yang lezat secara lengkap.

Kue Roti Bawang Ayam Opor sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Roti Bawang Ayam Opor?

Hmm... Lembutnya roti bawang dengan opor ayam ini sangat nikmat disantap hangat. Kapan lagi bisa menikmati roti hangat yang masih lembut ini jika kita tidak membuatnya sendiri?

bila anda menyukai masakan Roti Bawang Ayam Opor ini resepnya untuk Roti Bawang Ayam Opor:


Bahan dan Bumbu Resep Roti Bawang Ayam Opor


1 resep dasar roti iii siap bentuk
1 batang daun bawang, diiris halus bagian yang hijaunya

Bahan Isi:
2 buah paha ayam
750 ml air
2 lembar daun salam
2 batang serai, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1 sendok teh ketumbar bubuk

Bahan Olesan (aduk Rata):
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair

Cara Memasak Roti Bawang Ayam Opor


  1. Isi: rebus paha ayam dan air sampai mendidih dan matang. Angkat paha ayam dan suwir – suwir dagingnya. Ukur 250 ml kaldunya.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan suwiran paha ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap.
  3. Tuang santan. Masak sampai meresap dan kental.
  4. Buat roti dengan cara yang sama. Diamkan 30 menit.
  5. Siapkan adonan roti siap bentuk. Tambahkan bawang putih bubuk dan daun bawang. Uleni rata.
  6. Timbang adonan masing-masing 40 gram. Bentuk bulat. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk oval.
  7. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Potong kiri dan kanannya dengan gunting.
  8. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Oles dengan bahan olesan.
  9. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.


Resep Roti Bawang Ayam Opor untuk disajikan sebanyak 27 buah

Itulah Resep Kue Roti Bawang Ayam Opor yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Roti Bawang Ayam Opor.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.45 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar