Resep Kue Kue Pepe Lapis Gula Merah

Resep Kue Kue Pepe Lapis Gula Merah

Resep Kue Kue Pepe Lapis Gula MerahAnda menyukai Kue Kue Pepe Lapis Gula Merah? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Kue Pepe Lapis Gula Merah yang lezat secara lengkap.

Kue Kue Pepe Lapis Gula Merah sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Kue Pepe Lapis Gula Merah?



bila anda menyukai masakan Kue Pepe Lapis Gula Merah ini resepnya untuk Kue Pepe Lapis Gula Merah:


Bahan dan Bumbu Resep Kue Pepe Lapis Gula Merah


500 gram tepung sagu
25 gram tepung beras
11/2 sendok teh garam
800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
Bahan sirup I:
250 ml air
250 gram gula pasir
5 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Bahan sirup II:
225 ml air
250 gram gula merah sisir
5 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

Cara Memasak Kue Pepe Lapis Gula Merah


  1. Campur tepung sagu, tepung beras, dan garam. Masukkan santan sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin. Sisihkan.
  2. Sirup I: rebus bahan sirup I di atas api kecil sampai gula larut dan harum. Saring. Ukur 375 ml. Biarkan hangat.
  3. Sirup II: buat dengan cara yang sama. Ukur 350 ml.
  4. Tuang masing-masing sirup ke dalam campuran tepung sagu. Aduk rata. Saring.
  5. Tuang 100 ml adonan putih ke loyang 20x20x7 cm yang dialas plastik. Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang 100 ml adonan gula merah. Kukus 5 menit.
  6. Lakukan bergantian sampai adonan habis.
  7. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.untuk 20 potong



Resep Kue Pepe Lapis Gula Merah untuk disajikan sebanyak 20 potong

Itulah Resep Kue Kue Pepe Lapis Gula Merah yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Kue Pepe Lapis Gula Merah.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.35 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar