» » Resep Kue Custard Keju Panggang

Resep Kue Custard Keju Panggang

Resep Kue Custard Keju Panggang

Resep Kue Custard Keju PanggangAnda menyukai Kue Custard Keju Panggang? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Custard Keju Panggang yang lezat secara lengkap.

Kue Custard Keju Panggang sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Custard Keju Panggang?

Hmm... lembutnya custard keju panggang ini terasa memanjakan lidah. Sajian yang istimewa ini sangat layak untuk Anda hadirkan pada saat yang spesial.

bila anda menyukai masakan Custard Keju Panggang ini resepnya untuk Custard Keju Panggang:


Bahan dan Bumbu Resep Custard Keju Panggang


500 ml susu cair
100 gram keju oles
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
35 gram tepung maizena
60 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin
4 kuning telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Toping:
2 putih telur (60 gram)
1/8 sendok teh garam
70 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara Memasak Custard Keju Panggang


  1. Rebus 400 ml (dari 500 ml) susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan keju. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Larutkan tepung maizena, tepung terigu, dan sisa susu cair. Tuang ke dalam rebusan susu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  3. Masukkan margarin dan air jeruk lemon. Aduk sampai licin. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
  4. Tuang cetakan aluminium. Letakkan di loyang yang sudah diberi sedikit air.
  5. Oven 35 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan.
  6. Toping, kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit – sedikit sambil dikocok sampai kental dengan kecepatan rendah. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata.
  7. Semprot di atas custard dan bentuk tidak beraturan. Oven lagi sebentar agar kecokelatan.


Resep Custard Keju Panggang untuk disajikan sebanyak 20 buah

Itulah Resep Kue Custard Keju Panggang yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Custard Keju Panggang.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.22 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar