Kue KACANG GORENG PEDAS MANIS sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue KACANG GORENG PEDAS MANIS?
Kombinasi cabai kering membuat kacang goreng lebih istimewa. Rasanya yang garing dan pedas pasti menggugah selera anda.
bila anda menyukai masakan KACANG GORENG PEDAS MANIS ini resepnya untuk KACANG GORENG PEDAS MANIS:
Bahan dan Bumbu Resep KACANG GORENG PEDAS MANIS
250 gram kacang tanah kupas
1.500 ml air mendidih
15 gram bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir halus
225 gram tepung terigu protein sedang, untuk pelapis
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
25 gram bawang putih
1 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh baking powder
6 buah cabai kering
Cara Memasak KACANG GORENG PEDAS MANIS
- Seduh kacang tanah dalam air mendidih. Masukkan bawang putih dan garam. Diamkan sampai dingin. Tiriskan dan lap kering dengan tissue dapur.
- Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai matang. Angkat dan dinginkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.
- Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
- Tiriskan kacang tanah. Gulingkan di tepung terigu. Ayak asal terbalut.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.
Resep KACANG GORENG PEDAS MANIS untuk disajikan sebanyak 430 gram
Itulah Resep Kue KACANG GORENG PEDAS MANIS yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak KACANG GORENG PEDAS MANIS.
Resep Kue KACANG GORENG PEDAS MANIS Just For Preview, If You Like Resep Kue KACANG GORENG PEDAS MANIS Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/12/resep-kue-kacang-goreng-pedas-manis.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 15.52 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar