Kue Puding Nata De Coco sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Puding Nata De Coco?
Puding yang satu ini tak hanya penampilannya saja yang terlihat cantik dengan lapisan-lapisannya tetapi rasa dan tekdturnya sangat istimewa. Tak percaya? langsung coba saja resep berikut ini.
bila anda menyukai masakan Puding Nata De Coco ini resepnya untuk Puding Nata De Coco:
Bahan dan Bumbu Resep Puding Nata De Coco
Bahan Dasar (aduk Rata):
100 gram biskuit vanila, dihaluskan
25 gram margarin, dilelehkan
Bahan Puding I:
200 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh pasta vanila
1 putih telur ayam
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
6 tetes pewarna kuning muda
3 tetes pewarna merah muda
Bahan Puding Ii:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
25 ml sirop cocopandan
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram nata de coco
Bahan Saus Vanila:
250 ml susu cair
50 gram gula pasir
1 sendok makan maizena
1/4 sendok teh pasta vanila
Cara Memasak Puding Nata De Coco
- Taruh adonan dasar di dalam cup puding bervolume 300 ml. Sisihkan.
- Puding I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Angkat, sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan pewarna merah muda dan pewarna kuning muda. Kocok kembali hingga rata.
- Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke kocokan putih telur sambil dikocok rata. Tuang ke atas base hingga 1/2 tinggi cup. Biarkan setengah beku.
- Puding II, campur susu cair, agar-agar bubuk, sirop cocopandan, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan nata de coco. Aduk rata. Angkat. Tuang ke atas puding I hingga 3/4 cup. Dinginkan.
- Saus vanila, campur susu cair, gula pasir, dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Dinginkan.
- Tuang ke atas puding. Sajikan dingin.
Resep Puding Nata De Coco untuk disajikan sebanyak 6 buah
Itulah Resep Kue Puding Nata De Coco yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Puding Nata De Coco.
Resep Kue Puding Nata De Coco Just For Preview, If You Like Resep Kue Puding Nata De Coco Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/01/resep-kue-puding-nata-de-coco.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 17.16 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar