Resep Kue CHIFFON CAKE UBI MERAH

Resep Kue CHIFFON CAKE UBI MERAH

Resep Kue CHIFFON CAKE UBI MERAHAnda menyukai Kue CHIFFON CAKE UBI MERAH? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue CHIFFON CAKE UBI MERAH yang lezat secara lengkap.

Kue CHIFFON CAKE UBI MERAH sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CHIFFON CAKE UBI MERAH?

Manis dan lembutnya ubi merah memang tidak salah jika diolah menjadi chiffon cake yang juga lembut ini.

bila anda menyukai masakan CHIFFON CAKE UBI MERAH ini resepnya untuk CHIFFON CAKE UBI MERAH:


Bahan dan Bumbu Resep CHIFFON CAKE UBI MERAH


100 gram ubi merah kukus, dihaluskan
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram gula merah, disisir halus
75 gram minyak goreng
100 gram tepung terigu protein rendah
6 kuning telur
6 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
75 gram gula pasir

Cara Memasak CHIFFON CAKE UBI MERAH


  1. Rebus santan dan gula merah sambil diaduk sampai larut. Saring. Dinginkan. Masukkan ubi merah. Blender halus. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
  2. Tuang ke tepung terigu yang sudah diayak sambil diaduk perlahan. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang ke campuran ubi sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang di loyang chiffon diameter 20 cm tanpa dioles. Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  6. Setelah keluar dari oven, balik loyang di atas botol sampai dingin.


Resep CHIFFON CAKE UBI MERAH untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue CHIFFON CAKE UBI MERAH yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CHIFFON CAKE UBI MERAH.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 09.07 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar