Resep Kue JAGUNG CRISPY

Resep Kue JAGUNG CRISPY

Resep Kue JAGUNG CRISPYAnda menyukai Kue JAGUNG CRISPY? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue JAGUNG CRISPY yang lezat secara lengkap.

Kue JAGUNG CRISPY sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue JAGUNG CRISPY?

Membuat olahan dari jagung manis ternyata banyak sekali variasinya. Jagung crispy ini salah satunya. Penasaran bagaimana dengan rasanya? Yuk, coba resep dibawah ini.

bila anda menyukai masakan JAGUNG CRISPY ini resepnya untuk JAGUNG CRISPY:


Bahan dan Bumbu Resep JAGUNG CRISPY


Bahan A:
300 gram tepung terigu protein sedang
2 1/2 sendok teh cokelat bubuk
10 gram tepung maizena
100 gram mentega putih
135 gram air hangat
Bahan B:
200 gram tepung terigu protein rendah
175 gram margarin
Bahan Isi:
450 gram jagung manis pipil rebus, ditumbuk kasar (dari 825 gram jagung mentah)
75 gram gula pasir
150 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
2 lembar daun pandan
1 1/2 sendok makan margarin

Cara Memasak JAGUNG CRISPY


  1. Masak semua bahan isi sambil diaduk sampai kalis.
  2. Bahan A: campur tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, dan mentega putih sampai rata. Masukkan air sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Sisihkan.
  3. Bahan B: aduk rata tepung terigu dan margarin. Bentuk bulat.
  4. Giling adonan A setebal 1 cm. Letakkan bahan B yang sudah dipipihkan. Lipat sehingga tertutup rapat.
  5. Giling panjang adonan. Lipat bagian atas ke arah tengah dan bagian bawah ke arah tengah. Giling lagi memanjang. Gulung adonan.
  6. Potong-potong setebal 1/2 cm. Pipihkan dan giling tipis. Tambahkan isi. Bentuk bulat.
  7. Letakkan di loyang. Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat celsius sampai matang.


Resep JAGUNG CRISPY untuk disajikan sebanyak 33 buah

Itulah Resep Kue JAGUNG CRISPY yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak JAGUNG CRISPY.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 08.09 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar