Kue KUE POTONG COKELAT JERUK sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue KUE POTONG COKELAT JERUK?
Rasa cokelat yang manis dan legit sangat pas dipadukan dengan segarnya jeruk. Sajian ini sangat cocok untuk hidangkan penutup.
bila anda menyukai masakan KUE POTONG COKELAT JERUK ini resepnya untuk KUE POTONG COKELAT JERUK:
Bahan dan Bumbu Resep KUE POTONG COKELAT JERUK
Bahan Alas:
2 butir telur
75 gram gula pasir
60 gram margarin
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
2 sendok makan air
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh kulit jeruk sunkist, diparut halus
25 gram cokelat chips
Bahan Lapisan Jeruk:
250 ml air dan 2 sachet (22 gram) sari jeruk bubuk (nutrisari), dilarutkan
100 gram gula pasir
2 tetes pewarna orange
4 sendok makan tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutan untuk pengental
Cara Memasak KUE POTONG COKELAT JERUK
- Alas: panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan air. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
- Tambahkan kulit jeruk sunkist dan keeping cokelat. Aduk rata.
- Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Ratakan permukaan cake. Masukkan ke loyang yang sama yang dialas plastik.
- Lapisan jeruk: panaskan larutan jeruk, gula pasir, dan pewarna orange sambil diaduk sampai mendidih.
- Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Tuang di atas cake. Biarkan dingin.
Resep KUE POTONG COKELAT JERUK untuk disajikan sebanyak 12 potong
Itulah Resep Kue KUE POTONG COKELAT JERUK yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak KUE POTONG COKELAT JERUK.
Resep Kue KUE POTONG COKELAT JERUK Just For Preview, If You Like Resep Kue KUE POTONG COKELAT JERUK Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/02/resep-kue-kue-potong-cokelat-jeruk.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 21.56 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar