
Kue Lapis Surabaya Bumbu Spekuk sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Lapis Surabaya Bumbu Spekuk?
bila anda menyukai masakan Lapis Surabaya Bumbu Spekuk ini resepnya untuk Lapis Surabaya Bumbu Spekuk:
Bahan dan Bumbu Resep Lapis Surabaya Bumbu Spekuk
Bahan I:
10 kuning telur
6 putih telur
120 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
1 sendok teh bumbu spekuk
200 gram margarin
2 sendok makan susu kental manis putih
Bahan II:
5 kuning telur
3 putih telur
70 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
35 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
10 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
100 gram margarin
1 sendok makan susu kental manis putih
1/2 sendok teh cokelat pasta
100 gram selai stroberi untuk olesan
Cara Memasak Lapis Surabaya Bumbu Spekuk
- Bahan I: kocok margarin dengan kecepatan sedang 15 menit sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir halus, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang ke kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di dua loyang 20x20x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 23 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
- Bahan II: buat dengan cara yang sama.
- Ambil selembar cake kuning. Oleskan selai stroberi. Tutup dengan cake cokelat. Oleskan lagi selai stroberi. Tutup lagi dengan cake kuning. Padatkan.
Resep Lapis Surabaya Bumbu Spekuk untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue Lapis Surabaya Bumbu Spekuk yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Lapis Surabaya Bumbu Spekuk.
Resep Kue Lapis Surabaya Bumbu Spekuk Just For Preview, If You Like Resep Kue Lapis Surabaya Bumbu Spekuk Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/02/resep-kue-lapis-surabaya-bumbu-spekuk.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 23.09 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar