Resep Kue Kue Mangkok Mahkota

Anda menyukai Kue Kue Mangkok Mahkota? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Kue Mangkok Mahkota yang lezat secara lengkap.

Kue Kue Mangkok Mahkota sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Kue Mangkok Mahkota?

Kue mangkok mahkota adalah kombinasi kue mangkok dengan adonan yang mirip dengan kue talam. Sajian ini menjadi lebih cantik dan lebih kaya rasa.

bila anda menyukai masakan Kue Mangkok Mahkota ini resepnya untuk Kue Mangkok Mahkota:

Bahan dan Bumbu Resep Kue Mangkok Mahkota

Bahan I:
185 gram tepung beras
75 gram tape singkong
115 ml air kelapa
120 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
150 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Ii:
175 ml santan dari 1 butir kelapa
75 ml air kelapa
63 gram gula merah, sisir halus
1/4 sendok teh garam
37 gram tepung beras
37 gram tepung sagu
Bahan Taburan:
100 gram kelapa parut kasar
2 lembar pandan, ikat
1/4 sendok teh garam

Cara Memasak Kue Mangkok Mahkota

Bahan I, campur tepung beras dan tape singkong. Remas-remas sampai rata.
Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni sampai tidak berbutir. Tambahkan gula pasir dan garam. Uleni sampai gula larut 10 menit.
Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok sampai rata 20 menit. Saring. Diamkan 60 menit. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
Panaskan cetakan kue mangkok kecil 10 menit dengan api besar. Tuang penuh adonan kue mangkuk. Keluarkan dari cetakan. Sisihkan.
Bahan II, rebus santan, air kelapa, gula merah, dan garam sambil diaduk perlahan sampai mendidih. Saring.
Tuang ke campuran tepung beras dan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin.
Tuang adonan ke dalam cucing platik setinggi setengah bagian cucing. Letakkan satu buah kue mangkok. Kukus diatas api sedang 15 menit hingga matang.

Resep Kue Mangkok Mahkota untuk disajikan sebanyak 24 buah

Itulah Resep Kue Kue Mangkok Mahkota yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Kue Mangkok Mahkota.

Resep Kue Kue Mangkok Mahkota Just For Preview, If You Like Resep Kue Kue Mangkok Mahkota Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/03/resep-kue-kue-mangkok-mahkota.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 04.48 and have 0 komentar

Resep Kue Lezat