Kue LAMINGTON sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue LAMINGTON?
Saat mengaduk cokelat icing, tepung gula harus larut betul, agar lapisannya licin.
bila anda menyukai masakan LAMINGTON ini resepnya untuk LAMINGTON:
Bahan dan Bumbu Resep LAMINGTON
3 butir telur
100 gram gula pasir halus
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
35 gram tepung maizena
3 sendok makan air mendidih
15 gram mentega
25 gram kelapa kering untuk balutan
Cokelat Icing:
125 gram tepung gula
8 gram cokelat bubuk
5 gram mentega
35 ml susu cair
Cara Memasak LAMINGTON
- Cake: panaskan oven 190 derajat Celsius. Oles loyang persegi 10x18 cm tinggi 4 cm dengan margarin lalu alasi kertas roti.
- Kocok telur sampai kental. Masukkan gula sambil terus dikocok hingga mengembang (sekitar 15 menit dengan kecepatan tinggi).
- Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder di atas campuran telur sambil diayak dan diaduk rata.
- Aduk air mendidih dan mentega. Masukkan ke adonan. Aduk rata.
- Tuang ke loyang. Oven 25 menit. Setelah dingin, potong kue menjadi 6 bagian.
- Icing: ayak tepung gula dan cokelat bubuk. Tambahkan mentega dan susu cair. Tim sampai larut sambil diaduk rata.
- Celup potongan kue kedalam icing.
- Gulingkan di kelapa kering. Diamkan sampai beku.
Resep LAMINGTON untuk disajikan sebanyak 6 potong
Itulah Resep Kue LAMINGTON yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak LAMINGTON.
Resep Kue LAMINGTON Just For Preview, If You Like Resep Kue LAMINGTON Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/03/resep-kue-lamington.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 23.02 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar