Resep Kue MANGO MOUSSE

Resep Kue MANGO MOUSSE

Resep Kue MANGO MOUSSEAnda menyukai Kue MANGO MOUSSE? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue MANGO MOUSSE yang lezat secara lengkap.

Kue MANGO MOUSSE sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue MANGO MOUSSE?

Banyak hidangan mousse ragamnya. Tapi mousse dengan paduan buah mangga belum banyak yang mengenalnya. Tapi apa salahnya jika kita mencoba membuatnya sendiri.

bila anda menyukai masakan MANGO MOUSSE ini resepnya untuk MANGO MOUSSE:


Bahan dan Bumbu Resep MANGO MOUSSE


Bahan I:
100 ml susu cair
35 gram gula pasi
1/8 sendok teh garam
15 gram tepung maizena
2 kuning telur
4 lembar gelatin, rendam
50 gram cokelat masak putih
150 gram krim kental, kocok
Bahan Ii:
100 ml susu cair
35 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
15 gram tepung maizena
2 kuning telur
4 lembar gelatin, rendam
200 gram daging mangga harum manis, haluskan
150 gram krim kental, kocok

Cara Memasak MANGO MOUSSE


  1. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan garam sambil diaduk sampai kental. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
  2. Tambahkan gelatin. Masak sampai larut. Matikan api. Masukkan cokelat masak putih. Angkat dan biarkan hangat.
  3. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokan krim sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di gelas kecil setengah bagian.
  5. Bahan II, rebus susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan garam sambil diaduk sampai kental. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
  6. Tambahkan gelatin. Masak sampai larut. Masukkan mangga. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan biarkan hangat.
  7. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokan krim sambil diaduk perlahan.
  8. Tuang diatas bahan I. Bekukkan.
  9. Hias dengan semprotan krim dan mangga.


Resep MANGO MOUSSE untuk disajikan sebanyak 15 buah

Itulah Resep Kue MANGO MOUSSE yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak MANGO MOUSSE.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 06.41 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar