» » Resep Kue Lemper Unti Ketan Hitam

Resep Kue Lemper Unti Ketan Hitam

Resep Kue Lemper Unti Ketan Hitam

Resep Kue Lemper Unti Ketan HitamAnda menyukai Kue Lemper Unti Ketan Hitam? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Lemper Unti Ketan Hitam yang lezat secara lengkap.

Kue Lemper Unti Ketan Hitam sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Lemper Unti Ketan Hitam?

Lemper kali ini menggunakan perpaduan antara ketan hitam dengan ketan putih. Sehingga rasa yang dihasilkan untuk lemper kali ini lebih variatif dan lebih istimewa dibandinkan dengan lemper lain pada umunya.

bila anda menyukai masakan Lemper Unti Ketan Hitam ini resepnya untuk Lemper Unti Ketan Hitam:


Bahan dan Bumbu Resep Lemper Unti Ketan Hitam


250 gram beras ketan putih
150 gram beras ketan hitam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
daun pisang untuk membungkus

Bahan Isi:
200 gram kelapa parut kasar
150 ml air
100 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
2 buah nangka, dipotong kotak

Cara Memasak Lemper Unti Ketan Hitam


  1. Rendam beras ketan putih dan beras ketan hitam 2 jam.
  2. Kukus campuran beras ketan 30 menit. Angkat.
  3. Didihkan santan, daun pandan, dan garam. Matikan api. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap.
  4. Kukus 30 menit sampai matang. Angkat. Aduk sampai kalis.
  5. Isi: masak air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan kelapa parut. Aduk sampai meresap. Tambahkan nangka. Aduk rata.
  6. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk oval. Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi.


Resep Lemper Unti Ketan Hitam untuk disajikan sebanyak 26 buah

Itulah Resep Kue Lemper Unti Ketan Hitam yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Lemper Unti Ketan Hitam.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.21 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar