Kue Pastel Kukus Isi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Pastel Kukus Isi?
Jika biasanya Anda menikmati pastel yang digoreng sudah tidak asing lagi, tapi bagaimana dengan pastel yang di kukus? Pasti membuat Anda penasaran bukan? Tak perlu penasaran karena bahan dan cara membuat sajian ini telah tersedia. Yuk, coba membuat salah satu dimsum yang lezat ini...!
bila anda menyukai masakan Pastel Kukus Isi ini resepnya untuk Pastel Kukus Isi:
Bahan dan Bumbu Resep Pastel Kukus Isi
Bahan Kulit:
75 gram tepung beras
15 gram tepung tangmien
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh minyak goreng
150 ml air mendidih
Bahan Taburan:
15 gram tepung beras
Bahan Isi:
75 gram udang kupas, dicincang halus
75 gram labu, diiris halus
1 butir bawang merah, diiris halus
1 siung bawang putih, diiris halus
1 buah cabai merah besar, dicincang halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bahan Olesan:
3 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram minyak goreng
Cara Memasak Pastel Kukus Isi
- Isi, panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan labu. Tumis sampai layu.
- Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, air, dan daun bawang. Aduk sampai meresap. Sisihkan.
- Olesan, tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai harum. Angkat dan sisihkan.
- Kulit, campur tepung beras, tepung tangmien, garam, dan minyak goreng. Aduk rata. Masukkan air mendidih sekaligus. Aduk rata dengan sendok kayu. Gumpalkan.
- Masukkan taburan tepung beras sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin dan bisa dibentuk.
- Ambil 15 gram adonan. Giling tipis bentuk bulat. Pipihkan. Beri isi. Pilin dan berdirikan.
- Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
- Panas-panas oleskan minyak bawang putih.
Resep Pastel Kukus Isi untuk disajikan sebanyak 16 buah
Itulah Resep Kue Pastel Kukus Isi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Pastel Kukus Isi.
Resep Kue Pastel Kukus Isi Just For Preview, If You Like Resep Kue Pastel Kukus Isi Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/04/resep-kue-pastel-kukus-isi.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 01.29 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar