Anda menyukai Kue Puding Buah? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Puding Buah yang lezat secara lengkap.Kue Puding Buah sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Puding Buah?
Selain menggunakan buah koktail kaleng, anda juga bisa menggunakan buah yang sesuai dengan selera anda atau buah yang sedang musim.
bila anda menyukai masakan Puding Buah ini resepnya untuk Puding Buah:
Bahan dan Bumbu Resep Puding Buah
Bahan I:
1.200 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
200 gram gula pasir
2 kuning telur
1/4 sendok teh esens vanila
1 kaleng buah koktail, ditiriskan
Bahan Ii:
500 ml air
25 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
3 sachet sari jeruk instan (mis. nutrisari)
1/2 sendok teh selasih, direndam
Bahan Saus Vanila:
500 ml susu cair
100 gram gula pasir
1/2 sendok makan tepung maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan untuk pengental
1 kuning telur
1/4 sendok teh esens vanila
Cara Memasak Puding Buah
- Bahan I: rebus susu cair, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
- Ambil sedikit adonan. Masukkan ke kuning telur. Aduk rata.
- Tuang campuran tadi ke rebusan susu sambil diaduk sampai rata.Nyalakan api. Aduk sampai mendidih lagi. Tambahkan esens vanila. Adukrata.
- Tuang setinggi 1 cm di loyang bongkar pasang diameter 18 cm. Biarkan setengah beku.
- Pasang bagian tengahnya. Sisihkan.
- Bahan II: rebus air, gula pasir, agar-agar, dan jeli instan sambildiaduk sampai mendidih. Masukkan sari jeruk dan selasih. Aduk rata.
- Tuang ke bagian loyang yang paling pinggir. Biarkan beku.
- Angkat bagian tengah loyang.
- Panaskan sisa bahan I. Tuang sedikit adonan di bagian tengahnya.Biarkan setengah beku. Tabur buah koktail. Lakukan sampai adonan habis.Bekukan.
- Saus vanila: rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
- Ambil sedikit adonan. Masukkan ke kuning telur. Aduk rata.
- Tuang campuran tadi ke rebusan susu sambil diaduk sampai rata.Nyalakan api. Aduk sampai mendidih lagi. Tambahkan esens vanila. Adukrata.
- Sajikan dengan saus vanila.
Resep Puding Buah untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue Puding Buah yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Puding Buah.
Resep Kue Puding Buah Just For Preview, If You Like Resep Kue Puding Buah Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/04/resep-kue-puding-buah.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by , Published at 04.20 and have
0
komentar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar