» » Resep Kue RHUMHORN

Resep Kue RHUMHORN

Resep Kue RHUMHORN

Resep Kue RHUMHORNAnda menyukai Kue RHUMHORN? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue RHUMHORN yang lezat secara lengkap.

Kue RHUMHORN sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue RHUMHORN?

Sajian dengan bentuk yang cantik dan menarik dan rasa yang sangat aduhai ini pasti banyak disukai banyak orang. Isi vla yang lembut dan manis bisa Anda kreasikan dengan ditambahkan rasa sesuai dengan selera.

bila anda menyukai masakan RHUMHORN ini resepnya untuk RHUMHORN:


Bahan dan Bumbu Resep RHUMHORN


Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
150 ml air es
175 gram pastry margarin, digiling
1 kuning telur untuk olesan
1 sendok makan gula pasir kasar untuk taburan
Bahan Isi:
450 ml susu cair
90 gram gula pasir
50 gram maizena
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
1 1/2 sendok makan margarin

Cara Memasak RHUMHORN


  1. Kulit, campur tepung terigu dan garam. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai 3/4 elastis. Bulatkan. Bungkus plastik dan simpan 15 menit dalam lemari es.
  2. Giling melebar. Isi dengan pastry margarin. Lipat. Rapatkan. Giling lagi memanjang. Lipat bagian atas ke arah tengah dan bagian bawah ke arah tengah. Simpan 10 menit dalam lemari es.
  3. Giling lagi. Lakukan lipatan yang sama 2 kali lagi. Setiap lipatan diamkan 10 menit dalam lemari es.
  4. Giling lagi tipis. Lipat lipat bagian atas ke arah tengah, bagian bawah ke arah tengah. Lipat dua bagian (lipatan dobel). Simpan 30 menit dalam lemari es.
  5. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Potong panjang dengan lebar 1 cm. Lilitkan di cetakan horn tanpa dioles. Rekatkan paling ujung dengan air.
  6. Letakkan di loyang tanpa dioles. Oles kuning telur. Tabur gula pasir kasar.
  7. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  8. Isi, rebus bahan isi, kecuali kuning telur dan margarine  sambil diaduk sampai meletup-letup.  Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api.  Aduk lagi sampai meletup-letup. Angkat. Biarkan hangat. Tambahkan margarin dan rhum. Aduk rata.
  9. Semprotkan bahan isi ke dalam horn.


Resep RHUMHORN untuk disajikan sebanyak 27 buah

Itulah Resep Kue RHUMHORN yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak RHUMHORN.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 23.44 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar