Kue TAPE KELAPA MUDA sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue TAPE KELAPA MUDA?
Pai dengan tampilan yang cantik serta rasa dan aroma pandan yang harum membuat semua menyukainya. Sebagai hantaran pai ini juga sangat cantik.
bila anda menyukai masakan TAPE KELAPA MUDA ini resepnya untuk TAPE KELAPA MUDA:
Bahan dan Bumbu Resep TAPE KELAPA MUDA
Bahan Pai:
150 gram margarin
1 kuning telur
50 gram tepung gula
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan susu cair
Bahan Cake:
1 butir telur
1 kuning telur
30 gram gula pasir
1/4 sendok teh sp
30 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin, dilelehkan
1 1/2 tetes pewarna hijau
2 1/2 tetes esen pandan
50 gram kelapa muda, diserut lebar
Bahan Puding Busa:
250 ml air
25 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
2 putih telur
40 gram gula pasir
Cara Memasak TAPE KELAPA MUDA
- Pai: aduk semua bahan menggunakan dua buah garpu hingga berbutir-butir. Giling setebal 1/2 cm. Cetak di loyang pai bulat besar diameter 20 cm yang sudah dioles margarin.
- Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven 20 menit sampai 3/4 matang dengan suhu 190 derajat celsius.
- Cake: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan margarin leleh, esen pandan, dan pewarna hijau. Aduk rata. Masukkan kelapa muda. Aduk sampai kelapa menyebar.
- Tuang ke dalam pai. Oven 25 menit sampai matang dengan suhu 190 derajat Celsius.
- Puding busa: rebus air, gula, dan agar sambil diaduk hingga mendidih. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sambil dikocok hingga mengembang.
- Tuang rebusan agar sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Tuang ke atas cake. Dinginkan.
Resep TAPE KELAPA MUDA untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue TAPE KELAPA MUDA yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak TAPE KELAPA MUDA.
Resep Kue TAPE KELAPA MUDA Just For Preview, If You Like Resep Kue TAPE KELAPA MUDA Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/04/resep-kue-tape-kelapa-muda.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 11.55 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar