» » Resep Kue CAKE MOKA LAPIS VLA

Resep Kue CAKE MOKA LAPIS VLA

Resep Kue CAKE MOKA LAPIS VLA

Resep Kue CAKE MOKA LAPIS VLAAnda menyukai Kue CAKE MOKA LAPIS VLA? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue CAKE MOKA LAPIS VLA yang lezat secara lengkap.

Kue CAKE MOKA LAPIS VLA sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CAKE MOKA LAPIS VLA?

Cake moka nan lembut dengan rasa dan aroma yang sangat nikmat dan dilapisi dengan vla seperti ini sangat layak untuk Anda jadikan hantaran untuk orang-orang tersayang. Hias bagian atasnya dengan kacang tanah sangrai dan cokelat masak yang diserut untuk mempercantik penampilannya.

bila anda menyukai masakan CAKE MOKA LAPIS VLA ini resepnya untuk CAKE MOKA LAPIS VLA:


Bahan dan Bumbu Resep CAKE MOKA LAPIS VLA


Bahan Cake:
6 butir telur
150 gram gula pasir
12 gram emulsifier (sp/tbm)
1 sendok makan susu cair
120 gram tepung terigu protein sedang
30 gram susu bubuk
1 sendok teh moka pasta
120 gram margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
350 ml susu cair
85 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
40 gram maizena
1 kuning telur
1/2 sendok makan margarin
1/4 sendok teh pasta vanila
Bahan Olesan:
200 gram buttercream moka
Bahan Untuk Taburan:
100 gram kacang tanah kupas, disangrai dan dicincang halus

Cara Memasak CAKE MOKA LAPIS VLA


  1. Cake, kocok telur, gula, emulsifier, susu cair, tepung terigu, dan susu bubuk sampai mengembang.
  2. Masukkan moka pasta dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di dua loyang bulat 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven dengan api bawah  suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
  5. Letakkan salah satu cake di ring bulat diameter 20 cm. Sisihkan.
  6. Isi, rebus susu cair, gula pasir, maizena, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk dengan cepat. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup.
  7. Angkat tambahkan margarin dan pasta vanila. Aduk rata.
  8. Tuang di atas cake. Tutup lagi dengan cake. Dinginkan. Rapikan semua sisi cake.
  9. Hias dengan buttercream. Tabur kacang cincang di bagian bawah. Hias bagian atas kue dengan cokelat.


Resep CAKE MOKA LAPIS VLA untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue CAKE MOKA LAPIS VLA yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CAKE MOKA LAPIS VLA.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 02.19 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar