» » Resep Kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN

Resep Kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN

Resep Kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN

Resep Kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIANAnda menyukai Kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN yang lezat secara lengkap.

Kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN?

Kombinasi kelapa parut, gula merah dan bahan lainnya sebagai isi membuat dadar gulung ini spesial. Ditambah kombinasi buah durian, santan dan bahan lainnya sebagai saus menjadikan dadar gulung ini lebih lezat.

bila anda menyukai masakan DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN ini resepnya untuk DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN:


Bahan dan Bumbu Resep DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN


Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
25 ml air suji (dari 15 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)
2 butir telur, dikocok lepas
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
Bahan Isi:
200 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan, diikat
1/4 sendok teh garam
75 gram gula merah, disisir halus
100 ml air
Bahan Saus:
200 gram daging durian
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
75 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan, diikat

Cara Memasak DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN


  1. Kulit: aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar kecil.
  2. Isi: rebus air, daun pandan, garam, dan gula merah sampai larut. Tambahkan kelapa parut. Masak sambil diaduk sampai meresap.
  3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat dan gulung.
  4. Saus: blender daging durian dan santan. Tambahkan gula merah dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  5. Sajikan dadar gulung dengan sausnya. Untuk 20 buah


Resep DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN untuk disajikan sebanyak 20 buah

Itulah Resep Kue DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 16.35 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar