» » Resep Kue Lapis Surabaya Spekuk

Resep Kue Lapis Surabaya Spekuk

Resep Kue Lapis Surabaya Spekuk

Resep Kue Lapis Surabaya SpekukAnda menyukai Kue Lapis Surabaya Spekuk? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Lapis Surabaya Spekuk yang lezat secara lengkap.

Kue Lapis Surabaya Spekuk sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Lapis Surabaya Spekuk?

Lapis Surabaya spekuk adalah sajian yang pas bila Anda sajikan di hari yang spesial, seperti hari raya Idul Fitri maupun sajian Natal bersama keluarga tercinta.

bila anda menyukai masakan Lapis Surabaya Spekuk ini resepnya untuk Lapis Surabaya Spekuk:


Bahan dan Bumbu Resep Lapis Surabaya Spekuk


Lapis Surabaya spekuk adalah sajian yang pas bila Anda sajikan di hari yang spesial, seperti hari raya Idul Fitri maupun sajian Natal bersama keluarga tercinta.

Bahan Cake Kuning:
5 butir telur
1 sendok teh emulsifier
75 gram gula pasir
60 gram tepung terigu
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
1 sendok teh bumbu spekuk
80 gram margarin, dicairkan
3 tetes pewarna kuning tua
100 gram selai stroberi
Bahan Cake Cokelat:
3 butir telur
1/2 sendok teh emulsifier
50 gram gula pasir
40 gram tepung terigu protein sedang
10 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
5 gram susu bubuk
1 sendok teh cokelat pasta
50 gram margarin, dilelehkan

Cara Memasak Lapis Surabaya Spekuk


  1. Lapisan kuning, kocok telur, emulsifier, dan  gula pasir sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan margarin dan pewarna sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang adonan ke dalam dua buah 2 buah loyang 20x20x3 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang. dinginkan.
  4. Lapisan cokelat, kocok telur, emulsifier, dan gula pasir sampai mengembang.
  5. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan margarin. Aduk perlahan.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20x3 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat celcius 20 menit sampai matang. Dinginkan.
  7. Ambil cake yang kuning. Oleskan selai stroberi. Tumpuk dengan cake cokelat. Oleskan lagi dengan selai stroberi. Tumpuk dengan cake kuning lagi.


Resep Lapis Surabaya Spekuk untuk disajikan sebanyak 24 buah

Itulah Resep Kue Lapis Surabaya Spekuk yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Lapis Surabaya Spekuk.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 08.48 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar